Sostenibilitá

Sulla base di un audit esterno Castel Sallegg ha intrapreso la via della sostenibilitá. Si propone di valorizzare le risorse a propria disposizione, mantenendole a beneficio delle generazioni future grazie ad un sistema produttivo sano e in grado di generare benessere.

  • Bottiglie piú leggere e introduzione graduale di Packaging piú ecologico
  • Esclusione di erbicidi
  • Tecniche ecologiche in vigna
  • Formazione continua in materia ambientale e tecnologia sostenibile
  • Percorso Didattico per diffondere la cultura vitivinivola altoatesina                                                            

Castel Sallegg si muove verso una sostenibilità a tutto tondo su un cammino che richiederà un impegno costante nel tempo.

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ich bin volljährig / sono già maggiorenne / I am of legal drinking age